Äpfel schälen, vierteln und mit der Gemüsefix Mandoline auf Stufe 2 in Scheiben schneiden.
Die Apfelscheiben in die gefettete quadratische Backform geben und mit dem Zitronensaft beträufeln.
Butter, Zucker, Vanillezucker, Mehl und Zimt in den Mixtopf des Up & Down geben und zu Streuseln verarbeiten.
Die Streusel gleichmäßig über den Äpfeln verteilen.
Die quadratische Form in den Deluxe Air Fryer schieben und im Programm BAKE ca. 25–30 Minuten goldbraun backen.
Warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren und nach Belieben mit Himbeer-Creme toppen.
Dazu empfehle ich Dir eine Kugel Vanilleeis – der Kontrast zwischen warmem Crumble und kaltem Eis ist einfach unschlagbar.
Als Topping passt die Himbeer-Creme von Edelschmaus wunderbar, die bringt eine fruchtige Note dazu.