Apfelmus selber machen — und das ganz ohne Kochen, Rühren oder Aufpassen! Dieses Apfel-Rhabarber Mus ist in nur 20 Minuten fertig und gelingt mit dem Deluxe Blender von Pampered Chef auf Knopfdruck. Einfach alle Zutaten hinein, das HEATED PÜREE-Programm starten — und schon zaubert der Blender ein samtiges, fruchtig-frisches Mus ganz von alleine.
Die Kombination aus süßen Äpfeln und leicht säuerlichem Rhabarber macht dieses Mus zu etwas ganz Besonderem. Der Vanillezucker Black & White von Edelschmaus gibt dem Apfel-Rhabarber Mus dabei eine feine, aromatische Note — ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
Das Beste daran: Die Menge an Zucker lässt sich ganz nach eigenem Geschmack anpassen — wer es fruchtiger mag, lässt ihn einfach weg oder reduziert ihn. Und wer die Schale der Äpfel dranlässt, spart nicht nur Zeit, sondern behält auch alle wertvollen Nährstoffe im Mus.
Ob als leichtes Dessert, im Joghurt zum Frühstück oder als klassische Beilage zum Kaiserschmarrn — dieses Apfel-Rhabarber Mus passt einfach immer. In saubere Gläser abgefüllt hält es sich im Kühlschrank mehrere Tage und lässt sich wunderbar auf Vorrat zubereiten.
Äpfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Schale kann nach Belieben dranbleiben. Rhabarber putzen und in Stücke schneiden.
Alle Zutaten in den Deluxe Blender geben.
Das HEATED PÜREE-Programm starten und vollständig durchlaufen lassen.
Nach ca. 20 Minuten ist das Apfelmus samtig weich und servierbereit.
In saubere Gläser abfüllen und abkühlen lassen.
Passt perfekt als Dessert, in den Joghurt oder zu Kaiserschmarrn. Zucker kann nach Geschmack angepasst werden.