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Lachs mit Kartoffeln aus dem Deluxe Air Fryer

Lachs mit Kartoffeln aus dem Deluxe Air Fryer
Lachs mit Kartoffeln – ein Klassiker, der im Deluxe Air Fryer von Pampered Chef ganz unkompliziert gelingt. Die Drillingskartoffeln werden knusprig und aromatisch, die Lachsfilets bleiben saftig und zart. Dank der Edelschmaus-Gewürze braucht es kaum mehr als ein paar Handgriffe – perfekt für ein schnelles, gesundes Familienessen unter der Woche.
Lachs mit Kartoffeln aus dem Deluxe Air Fryer
Garzeit 40 Min.
Gesamtzeit 40 Min.
Bewertungen 5 von 2 Stimmen
Schwierigkeit: Anfänger
Kochtemperatur: 200  C
Portionen: 4
Beschreibung
Für die Kartoffeln
  • 1 kg Drillingskartoffeln
  • 2 EL Omas Butteröl (Edelschmaus)
  • 2 TL Potato Paul (Edelschmaus)
  • 1 TL Toskana (Edelschmaus)
    • Für den Lachs
  • 4 Lachfiltes
  • 2 TL Gartenglück (Edelschmaus)
  • 2 EL Omas Butteröl (Edelschmaus)
  • Zitronensaft oder Scheiben
  • Knobi Genuss Salz (Edelschmaus)
So wird's gemacht
  1. 1

    Die Gewürze Potato Paul und Toskana mit 6 TL Wasser in einem kleinen Schälchen aktivieren und mit Omas Butteröl zu einer Marinade verrühren.

  2. 2

    Drillingskartoffeln marinieren (in einer Schlüssel mit Deckel schütteln) auf das Gitterblech des AirFryers legen. (Tipp: Die Großen vorab halbieren).

  3. 3

    Auf unterster Schiene bei Einstellungs-Programm „AirFry" (200 Grad) für 17 Minuten garen.

  4. 4

    In der Zwischenzeit Lachsfilets auf eine geeignete Form legen, ich empfehle dafür den kleinen Ofenzauberer.

  5. 5

    Gartenglück mit Wasser aktivieren und mit einem guten Schluck Omas Butteröl zu einer Marinade vermischen.

  6. 6

    Lachsfilets bestreichen & nach Belieben Zitronenscheiben darüber verteilen.

  7. 7

    Die Lachsfilets auf oberste Schiene ebenfalls in den AirFryer geben.

  8. 8

    Alles zusammen weitere 14-16 Minuten auf dem Programm AirFry backen. (Garzeit variiert etwas nach Stärke der Lachsfilets.)

    Hinweis: Ist dein Fisch noch etwas gefroren, verlängere die Backzeit um etwas 2-3 Min.

Tipps & Tricks

Dazu passt perfekt ein Tzaziki und frischer Salat.

Schlüsselwörter: Deluxe Air Fryer
Lese es online: https://selfmade-rosi.de/rezepte/lachs-mit-kartoffeln-deluxe-air-fryer/