Nährwertangaben
Portionen: 1 PortionKalorien:345kcalFett insgesamt:11gGesättigte Fettsäuren: 7gNatrium:420mgGesamte Kohlenhydrate:48gZucker: 8gEiweiß:9g
Spargel mit Kartoffeln aus dem Ofenmeister – das ist Spargelgenuss ohne Topf-Chaos! Statt mehrerer Töpfe auf dem Herd gart alles gemeinsam im Pampered Chef Ofenmeister: Der Spargel bleibt saftig, die Kartoffeln werden perfekt gar – und das volle Aroma bleibt erhalten, weil nichts ausgewässert wird. Ein einfaches Rezept für Anfänger, das in nur einer Stunde auf dem Tisch steht.
Backofen auf 230°C Ober- & Unterhitze vorheizen
Spargel direkt in den Ofenmeister schälen und die Stangen auf die Schalen legen
Drillinge waschen und auf den Seiten vom Ofenmeister legen, größere Kartoffeln einfach einmal halbieren
Salz, Zucker, Butter in Flöckchen & ein Spritzer Zitronensaft auf die Spargelstangen geben
Ofenmeister mit Deckel schließen und auf der untersten Schiene aufs Gitter in den Backofen stellen für ca. 40 - 45 Min. (Die genaue Zeit hängt von der Dicke des Spargels und der Kartoffeln ab - macht einfach zwischendurch mal eine Garprobe.
Portionen: 1 PortionKalorien:345kcalFett insgesamt:11gGesättigte Fettsäuren: 7gNatrium:420mgGesamte Kohlenhydrate:48gZucker: 8gEiweiß:9g
Im Ofenmeister kannst du bis zu 2 kg Spargel zubereiten - Kartoffeln dann optional einfach im kleinen Zaubermeister neben den Ofenmeister stellen (beide haben nebeneinander im Backofen Platz).