Großer Ofenzauberer plus (James) von Pampered Chef® – dein Backblech war gestern

Der Große Ofenzauberer plus – bei uns liebevoll „James” genannt – ist der Ersatz für dein Backblech, nur besser: zu 100 % aus Naturmaterial und mit echtem Steinofen-Effekt. Im Gegensatz zum Ofenmeister arbeitet er offen, ohne Deckel, und eignet sich perfekt für alles, was Platz braucht und Hitze von oben bekommen soll.

Was ist ein James-Blech?

“James” ist der liebevolle Spitzname, unter dem der Ofenzauberer plus von Pampered Chef in vielen Küchen bekannt ist. Gemeint ist damit das offene Stoneware-Backblech ohne Deckel aus der Stoneware-plus-Kollektion – ideal für alles, was knusprig werden soll, vom Ofengemüse bis zur Pizza.

Was ist ein James in der Küche?

In der Küche steht “James” für den Ofenzauberer plus: ein flaches, offenes Backblech aus Stoneware mit StoneFusion-Formel, in den Außenmaßen 40,5 x 30 cm. Es ist hitzebeständig bis 260 °C und dank seiner offenen Form perfekt zum Braten, Backen und Überbacken – ganz ohne Deckel.

Was ist ein Ofenzauberer?

Der Ofenzauberer plus ist ein offenes Stoneware-Backblech von Pampered Chef aus der Stoneware-plus-Kollektion. Im Gegensatz zum Ofenmeister hat er keinen Deckel und eignet sich daher besonders für Gerichte, die eine knusprige Oberfläche bekommen sollen. Für eine lange Lebensdauer empfiehlt sich Handwäsche, spülmaschinenfest ist er trotzdem.

Wofür eignet sich der Ofenzauberer Plus?

• Pizza & Flammkuchen – knuspriger Boden wie vom Pizzastein
• Schnitzel & paniertes Fleisch/Fisch – außen knusprig, innen saftig, ganz ohne Fettspritzer und ohne Wenden
• Blechkuchen & Gebäck – gleichmäßig gebacken, kein Anhaften
• Ofengemüse – wunderbar geröstet durch den Steinofeneffekt, auch als All-in-One-Gericht mit Fleisch und Kartoffeln
• Spätzle-Aufläufe – cremig und gleichmäßig gegart
• Frühstück im Ofen – Rührei, Speck, Brötchen, alles gleichzeitig

Warum ist er besser als ein normales Backblech?

Ein herkömmliches Backblech leitet die Hitze von unten – der Boden wird heiß, die Mitte weniger. Der Ofenzauberer Plus aus Naturton verteilt die Hitze gleichmäßig über die gesamte Fläche. Das Material erzeugt ein Mikroklima im Backofen, das dem in Steinbacköfen ähnelt: Die Stoneware backt aktiv mit und leitet Feuchtigkeit vom Gargut weg, während sie im Ofen zirkuliert. Das Ergebnis: kein Verbrennen an den Rändern, kein roher Kern, keine Staunässe unter dem Fleisch.

Der Große Ofenzauberer plus gehört zur Stoneware-plus-Kollektion – der langlebigsten Kollektion von Pampered Chef®, hergestellt mit der StoneFusion-Formel für perfekte Kruste, saftigeres Fleisch und gleichmäßig gebräunte Backwaren. Er besteht zu 100 % aus reinem weißem Ton und wird exklusiv in den USA für Pampered Chef® hergestellt – hygienisch, lebensmittelecht und ohne Geschmacks- oder Geruchsübertragung.

Häufige Fragen

Passt der Ofenzauberer Plus in jeden Backofen?

Er ist so gestaltet, dass er in die meisten haushaltsüblichen Backöfen passt (Abmessungen außen: 40,5 x 30 cm).

Ist der Ofenzauberer Plus spülmaschinenfest?

Ja. Für eine besonders lange Lebensdauer der Stoneware-Oberfläche empfiehlt sich dennoch die Reinigung von Hand, damit die natürliche Antihaftwirkung über die Jahre erhalten bleibt.

Muss ich den Ofenzauberer Plus vor der ersten Nutzung einbrennen?

Wie bei allen Pampered-Chef-Stoneware-Produkten empfiehlt es sich, ihn vor dem ersten Gebrauch kurz einzuölen und im leeren Ofen zu erhitzen – das schützt die Oberfläche und verbessert die Antihafteigenschaft mit der Zeit sogar noch weiter.

Für wen eignet sich der Ofenzauberer Plus besonders?

Ideal für Familien, die regelmäßig größere Mengen zubereiten – ob Sonntagsbraten, Meal-Prep für die Woche oder spontane Flammkuchen-Abende mit Freunden. Auch wer die Fettspritzer der Pfanne satt hat, findet hier eine entspannte Alternative.

Mein persönlicher Tipp

Ich mache meine Schnitzel seit Jahren nicht mehr in der Pfanne – der Aufwand, die Fettspritzer, der Geruch. Im Ofenzauberer Plus mit etwas Edelschmaus Butteröl werden sie genauso knusprig, aber ohne Chaos in der Küche. Das ist für mich Familienküche, wie sie sein soll: lecker und entspannt.

Produktmerkmale

• Abmessungen: außen 40,5 x 30 cm
• Material: Unglasierte Stoneware plus
• Hitzebeständigkeit: bis 260 °C
• Geeignet für: Backofen, Mikrowelle, Backofengrill
• Ebenfalls geeignet für: Kühlschrank, Gefrierschrank
• Pflegehinweise: Spülmaschinenfest (Handwäsche empfohlen für längste Haltbarkeit)
• Herkunft: Hergestellt in den USA
• Garantie: 3 Jahre